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葡萄酒都需要被“唤醒”吗?

日期:2019-10-03 16:10

提起葡萄酒,就一大堆专业词汇在耳边,例如“凯发k8官网醒酒”。但酒友们知道哪些酒需要醒酒?哪些不需要呢?

葡萄酒都需要被“唤醒”吗?

图文转自公众号


首先我们来说说需要醒的葡萄酒:

一个字:贵,几乎所有贵酒都需要醒,哪怕是白葡萄酒。

一瓶年份新的酒有着年轻的人的冲动和浮躁,让空气与它一见钟情,然后相爱,再相守,让这瓶酒加快一生的阅历。好比食物如果没有慢炖的条件,那么用微波炉打熟也不错,总比吃冷的好。

这种酒就像经历风霜的中年人,人倒是精明,就是有些坏习惯。经过长时间陈年,瓶里会产生像臭鸡蛋一样的气味,如果喝的人不介意这股难闻的味道,那也是可以接受的。

单宁较重,喝起来很涩的酒。

这种酒就好比没有整过容的美女,没有打过玻尿酸,所以更容易长皱纹。聚会的时候还是要化个漂亮的妆才可以见人的。


什么酒不需要醒:

反正便宜,就当做喝老白干吧,别麻烦了。

酒体轻盈,喝起来酸酸的,倒在杯里晃一晃就可以了。

二十年以上的老酒。这种酒就像40岁的大叔,经过社会的摸爬滚打,变得成熟,睿智。哪怕只穿着最简单的衬衣也可以散发出迷人的风采。


总之呢,醒酒并非万能,只要酒友们记得喝酒是为了开心就好。

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