您的位置:官网首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

肯德基发力“宵夜市场”,“小作坊”能否经得起这沉重打击?

日期:2019-07-25 10:31

7月14日下午,肯德基“官宣”,肯德基宅急送将“上线”全新川燃辣撸串桶+香卤系列产品。撸串啤酒手撕鸡,宵夜食堂肯德基。肯德基正式“进军”宵夜食堂。率先上市的十大城市分别是:上海、成都、重庆、___、沈阳、西安、大连、济南、福州、厦门,供应的时间直到凌晨5点44分,这是通宵完直接再来一份肯德基式早餐?肯德基的多元经营可算是让顾客处于____,不少网友感叹:好好卖你的炸鸡不行吗?炸鸡店也开始不正经了。但是对于企业来说,不仅需要持续经营已有的产品,也需要挖掘其它的产品线。

肯德基发力“宵夜市场”,“小作坊”能否经得起这沉重打击?

肯德基一桶串串59元,一共有12串,分别有:鸡心、鸡肫、牛肚木耳、油豆腐、黄喉,不少网友反馈有点偏贵,还不如路边的烧烤摊,不管是支持吃哪一个,都各有道理。不过串串有部分产品还是有与鸡相关的,肯德基这一做法,也引发了不少餐饮人的关注和讨论,有人说:可能哪一天,凉皮就出来了。话虽如此,但出来的新品还是很多人去尝尝鲜。

肯德基发力“宵夜市场”,“小作坊”能否经得起这沉重打击?

肯德基作为一个快餐品牌,为何会向小品类入侵?虽然这种做法可能会给“小作坊”带来影响,但观摩整个行业,也是有益的,因为大品牌的动向代表着方向。据统计,在北上广深等一线城市,夜间消费的比重早已占到全天消费的50%以上。相关报告也显示,60%的消费发生在夜间。无疑,肯德基这次推新品,就是瞄准了这个巨大的市场,从而发起了突击。

肯德基发力“宵夜市场”,“小作坊”能否经得起这沉重打击?

当下的资本时代,品牌与品类间的安全距离已然拉开,就像海底捞卖小龙虾、星巴克卖茶。你永远不知道一个大品牌会做出什么来。唯有做好应战的准备。

本文经授权发布,如若转载请联系原作者。

公司新闻 返回头部